OUR MEATS
從貨源穩定到銷售控管,經營肉品品牌是條充滿挑戰的道路,卻也是欣伯始終的堅持。包含美國安格斯旗艦經典 1855、業界唯一美國安格斯自然牛品牌白楊嶺(Aspen Ridge)、美國嚴選五星荷斯登(5 Star),以及深受米其林星級餐廳喜愛的台灣噶瑪蘭、1983 神農黑豚等,都是欣伯經營多年的品牌。
全年常態商品包含 牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、蝦 等,季節限定或限量預定商品包含 小牛、鹿肉、火雞 等。
肉品進口來源包含 美國、紐西蘭、澳洲、日本、西班牙、巴拉圭 等國,亦提供 臺灣 本土優質農產品。
包含 肩胛、肋脊、腰脊、胸腹、臀腿、內臟 等,依各國標準分切略有不同,多數部位皆有供貨。
圖片來源:美國肉類出口協會 www.usmef.org.tw