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諸如 1855、白楊嶺、藍絲帶、噶瑪蘭、1983 等品牌肉品,都是欣伯深耕多年的專業核心。
以農產品而言,從貨源掌控、品質穩定到銷售控管,這是條充滿挑戰的道路,卻也是欣伯始終的堅持。
想找能創造差異化的穩定食材?歡迎洽詢欣伯團隊。
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從品種、飼料配方、屠宰運輸等環節,到冷凍、冷藏、急速轉凍肉品的特性,再到部位使用、分切形式、包裝或菜單應用的討論,甚至是如薯條、薯餅、起司條、洋蔥圈等副餐的搭配建議,欣伯團隊都具備能協助您全面掌握產品應用的專業知識。
以台北、台中、高雄為據點,欣伯以專業的冷凍車隊為您提供全台配送服務。無論是品牌統倉、合作加工廠,或是連鎖餐飲集團的各個門店,我們的專業冷鏈物流都為您新鮮配送到位。
無法原肉使用?專屬欣伯,通過 HACCP 認證的專業分切包裝工廠,不管是簡易鋸切,或是肉排、肉片、肉塊、肉絲、絞肉等分切形式,還是營業用包裝、零售用真空包等包裝方法,我們都能滿足您各式業務需求。
不是營業用途?
若有個人或家戶自用的零售、宅配需求,歡迎至欣伯直營的 鮮食購官網(shop.keeper.com.tw) 或新北三重 無肉不歡門市 ,選購產地直送的新鮮食材!