【新聞速報】衛生福利部食品藥物管理署「109年春節食安守護」春節複合式稽查 2019-12-31

衛生福利部食品藥物管理署「109年春節食安守護」進行春節複合式稽查

-針對網購食品製造端、販售端及各大餐廳通路。

這次專案預計在年前稽查70家通路、270個據點、抽驗1300種食品,包括賣場、超市、量販店、年貨大街等通路販售的蔬菜、水果、肉品等,以及各大餐廳推出的年菜。
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今年也將針對70家線上熱門食品業者進行稽查,強化源頭製造業的控管、退換貨定型化契約等。
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肉品相關稽查重點:有效期限標示、食材處理是否交叉污染及相關檢驗是否殘留。

↓詳細請參閱衛福部食藥署網站:

https://www.fda.gov.tw/Tc/newsContent.aspx?cid=4&id=t549293