台灣宜蘭|噶瑪蘭黑豚

甘美細緻的噶瑪蘭黑豚孕育自蘭陽平原的梅花湖畔,與享譽世界的日本鹿兒島黑豚同屬盤克夏血統,在不使用除草劑、享有優質無氯湧泉水源的宜陽牧場中,以混合了益生菌的酒糟、豆渣、玉米等濕料穀物悉心飼養,成長期間全程不用藥,也不施打任何抗生素、荷爾蒙、生長激素及瘦肉精,天然的飼育方式造就了不帶腥臊、水嫩鮮甜又細緻彈牙的古早味豬肉。

240天以上的用心醞釀,輔以通過CAS認證的急速冷凍處理,讓噶瑪蘭黑豚在2011年就成為中央畜產會熱力推廣的台灣在地好豬肉品牌,也深受國內米其林星級餐廳認可,是您不可錯過的美味禮讚。

 

 品牌特色 

■  中央畜產會2011年台灣在地好豬肉品牌
■  與日本鹿兒島黑豚同屬盤克夏血統
■  孕育自不使用除草劑、享有優質無氯湧泉水源的宜陽牧場
■  以混合了益生菌的酒糟、豆渣、玉米等濕料穀物飼養
■  不用藥、不施打任何抗生素、荷爾蒙、生長激素及瘦肉精
■  受米其林星級餐廳認可的甘美細緻肉質

 

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