美國|秀克司精選牛

秀克司僅提供精肉率高、損耗率低的荷斯登(Holstein)醃公牛,除以單純的品種和性別為您穩定品質外,較小的腰眼面積也特別適合製成厚切排類。

品牌牛隻在4個月齡時即進入育肥程序,至屠宰的14-16個月齡時已經歷約300天的穀物飼養,遠高於一般牛肉的100天,油花表現較優;而低於一般牛肉的牛齡,也讓其具有肉色粉亮、肉質軟嫩、保水性高的特色。

秀克司,為您提供最划算、可靠又美味的肉品。